酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才一直很紧缺。随着北京奥运会举办、上海世博会和更多国际大型活动在中国的举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
酒店管理专业注重学生综合素质培养，培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。
管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
酒店管理专业毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
①.遵守中华人民共和国宪法和法律；
②.身体健康。报考我院的考生必须符合《普通高等学校招生体检工作指导意见》及有关补充规定。