旅游专业部设有高星级饭店运营与管理、学前教育、旅游服务与管理、中餐烹饪与营养膳食、航空服务等五个专业。学生规模日益扩大，由2005年的500多人发展到现在的2559人；教职工66人，其中研究生2人，在读研究生1人；高级教师10人，双师型教师25人，兼职教师10人。学生经过专业培养与学习，参与各种专业活动以及礼仪服务、文艺展演等社会服务工作，教师实现了专业成长、学生获取了更多实践机会，赢得了社会各界的好评。

由于办学成效显著，2003年，四川省教育厅为我校增挂宜宾市旅游学校校牌，宜宾市教育局也把旅游教学指导基地设在我校。

培养目标

培养掌握现代旅行社管理及导游服务的基本理论和技能，从事旅行社经营管理和导游接待服务的高级技术应用性专门人才。

开设课程

旅游概论、导游文化基础知识、中国旅游地理、旅游心理学、旅游政策与法规、导游业务、区域模拟导游、英语导游讲解、出境领队实务、旅行社运营实务等专业课程，有关导游资格证书考取指定课程。

就业方向

旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。