酒店管理培养目标

本专业培养具备现代 管理学、 经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才

四川工业管理职业学院

酒店管理就业前景

店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的人才。酒店管理专业所涉及的行业是人与人打交道的一个行业，并不需要多少特别的专业技术知识，只要很喜欢与人打交道的工作，那么这个行业就很适合来做。
　　近年来，在国际人才市场上，酒店管理专业人才出现了供不应求的局面，作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。

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酒店管理主要课程

现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语、饭店人力资源管理、形体与礼仪等