四川天一学院
烹调工艺与营养专业培养目标：掌握菜点烹饪、研发、营养配餐能力，培养适应现代餐饮业、酒店业工作的厨政管理人才。
烹调工艺与营养专业可考证书：导游资格证、中式烹调师、西式面点师、营养师等。
烹调工艺与营养专业就业方向：厨政管理人员、西点师、营养师、星级酒店餐饮部高级管理人员、自主创业等。
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