本专业培养德、智、体、美、劳全面发展的,具有酒店管理、酒店服务等基本知识,熟悉旅游行业现状,具备旅游服务技能,酒店各岗位服务技能、企业基层管理能力、社会交际能力,面向高星级酒店(宾馆、酒店)及餐饮企业管理、服务第一线的具有良好职业道德的高技能人才,能较好的满足酒店管理、服务的需要。
绵阳市工贸学校
酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
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酒店管理专业的就业前景非常乐观,毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
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