赫章县综合职业技术高级中学

培养目标

本专业培养适用酒店管理行业发展需要，德、智、体、美全面发展，从事餐饮、客房、前厅等部门，成为旅游（涉外）饭店的技术管理骨干人员。掌握酒店管理专业的基本理论和基本技能，具有较强的实践应用能力及分析和解决实际问题的能力，能为地方经济和社会发展服务，具有高度社会责任感，具备管理学、经济学等学科的基本知识，能在酒店及相关行业从事服务与经营管理的高素质技能型专门人才。
 

就业前景

店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的人才。酒店管理专业所涉及的行业是人与人打交道的一个行业，并不需要多少特别的专业技术知识，只要很喜欢与人打交道的工作，那么这个行业就很适合来做。
　　近年来，在国际人才市场上，酒店管理专业人才出现了供不应求的局面，作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。

主要课程

现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语、饭店人力资源管理、形体与礼仪等

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