乐山职业技术学院

农产品加工与质量检测专业培养目标：培养学生德、智、体、美、技全面发展，具有爱岗敬业、责任意识、诚实守信，健康体魄、健全心理，及与他人合作共事的能力；能运用农产品生产、加工相关知识和技术，开展农业生产技术指导；熟练操作常规检测仪器设备，对农产品质量安全实施监督管理；具备勤思考多实践的能力，具有强烈的农产品质量和安全意识，具有良好的职业道德习惯，具有严谨的工作作风和务实的工作态度，使学生成为农产品加工及质量检测职业领域中的一线高素质技术技能型人才。

农产品加工与质量检测专业就业方向：面向各类食品企业、食品（农产品）质量检测机构、卫生防疫、商检、海关等部门从事食品（农产品）生产加工、食品（农产品）质量管理、食品（农产品）质量检验检测等工作岗位。

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