园艺技术主干课程：

果树生产技术（南方本）、蔬菜生产技术、花卉生产技术、土壤肥料、园艺设施、园艺植物病虫害防治、园艺产品质量安全检测与分析、园艺产品贮藏保鲜加工技术等。

园艺技术培养目标：

培养具备园艺植物生产、管理、经营等基本知识，掌握园艺植物栽培、园艺设施、机械使用与维护和市场营销基本技能，能满足园艺植物栽培、育种及良种繁育、应用性试验、科技开发和农业技术推广等生产一线的技术技能人才。

园艺技术就业方向：

园艺生产技术领域，园艺生产管理领域，园艺产品经营领域。园艺产品生产，种苗繁育，田间生产试验，园艺产品贮运加工，园艺及农资产品营销等岗位。

园艺技术就业情况：

2015-2017届连续三届毕业生就业率均在98%以上，2018届毕业生就业率100%。