根据国家政策和行业现状，物流管理专业将培养对象目标定位为具有本科学历和中高级物流职业技术能力，熟悉物流流程，掌握综合应用技术，具有协调能力，系统性、专业性的物流管理人才，能胜任中层物流管理岗位，能从事学科性技术开发、设计与拓展，能进行物流策划与管理岗位。教学以学科性基础理论、方案设计方法传授为主，辅之30%以上实验课程，经过在岗和轮岗实习，完成具有一定程度创新性项目策划、开发、设计和制作，接受产学研结合的毕业论文和答辩考核，获取物流师资格证书。
物流管理专业确立以城市商贸物流以及商贸企业物流作为专业特色建设方向，并借助与上海商业企业所具有的天然联系，发挥在大商业经营管理上的经验和商科优势，强化内涵深化与外延拓展，把握信息技术对现代物流业的推动作用，注重电商物流、跨境物流、同城配送、冷链物流、物流金融等物流行业新发展，致力于打造以商贸物流为核心，大数据分析与云计算为支撑，物联网信息技术为先导的新型物流管理专业特色。
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