重庆市第二交通技工学校旅游服务与管理
专业名称:旅游服务与管理
专业编码:130200
培养目标:面向旅游社、旅游景区、主题饭店、展览场
馆、文博院馆、旅游信息咨询中心等行业,培养从事旅游社
服务及其他旅游企事业单位工作的技能型人才(中级工)。
职业能力:
1.能根据政策法规与职业规范进行商务礼仪服务。
2、具有能够从事旅行社的中文导游人员职业能力。
3、能够从事旅游企业的文秘、营销、会计、调计工作
等。
4、旅游规划部门的规划、设计工作。
5、具有旅行社、旅游管理部门的管理人员职业能力。
专业主要教学内容:
旅游概论、旅游地理、旅游心理学、饭店管理基础、导
游业务、客房服务与管理、餐厅服务与管理、现代服务礼仪
等。
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