该专业注重培养具备中草药基本理论，中草药植物引种驯化、栽培、加工、成分分析与质量评价的基本知识和技能，从事中草药植物引种栽培、育种，中草药销售与管理，技术开发推广等方面工作的高级技术应用性专门人才。
培养德、智、体、美等方面全面开展，具有处置中草药消费必备的专业理论知识和较纯熟的综合职业技能，适应中草药消费、基地建立、运营办理、技术办事及相关专业第一线需要的高等技术应用型人才。
全日制三年，专科学历。
植物生长环境、植物生理学、药用植物栽培技术、药用植物病虫害防治、设备栽培、药用植物组培快繁技术、中药商品学、中药鉴定技术技术、医药市场营销、中药炮制技术、田间试验与统计等。
可应职于中药材消费、技术、管理、加工、销售、办事等职业岗位群，也可应职于种植类的其它岗位。
能按药用植物特点、国家GAP宁静消费标准停止种植并办理中草药；
能识别药用植物病虫并进行防治；
掌握药用菌消费技术；
掌握药用植物组培快繁技术；
具备中药商品包装贮藏、中药鉴定、中药资源及道地药材、中药采收与加工才能；
能进行中药商品养护；
能进行中药材、中药饮片、中成药等中药产品的销售和办事；
能进行中药材的初加工；
能进行试验设计施行及试验材料的整理、统计和分析；
具备对药品零售企业、批发企业、消费企业进行管理的才能。
随着我国中药材在国际市场占有份额的增加，面对野生中药材资源已近干涸的态势，只要通过人工种养的产业化开展才是处理中药材市场需求量日益增加的根本途径。因而，社会急需中药资源类人才，毕业生供不该求。
该专业目前有校表里专兼任教师10人，硕士2人，副教授及以上职称者3人。
学校简介 黔南民族医学高等专科学校是一所具有高等学历教育及招生资格的公办普通高等医学专科学校（学校代码：11663）。学校位于全国优秀旅游城市——贵州省都匀市。学校依山傍水,环境幽雅,是一个读书的好地方。学校设有临床医学、护理、助产、临床医学（全科医学方向）、药学、医学检验技术、计算机信息办理（医学方向）7个专科专业。我校专门面向我省边远贫困地区农村招收临床医学、护理两个专业 “少数民族班”，招收少数民族学生，施行专科层次学历教育。
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