四川中专中职学校有西式烹调专业的有很多,比如四川国盛技工学校。但是说到,四川国盛技工学校就业好,发展好,而且可以升大专的学校,所以很多家庭也乐意报读该专业就读,在这里向大家推荐四川国盛技工学校。那四川国盛技工学校2023招生专业有哪些?西式烹调专业就业怎么样
主要课程:西餐厨房管理、西餐专业英语、西餐原料工艺学、西餐烹调理论、西餐热菜工艺、西餐冷头盘工艺、西餐甜品工艺。
就业方向:面向各级各类宾馆、酒店等餐饮企事业单位,从事西餐企业冷房厨师、热房厨师、饼房厨师、面包房厨师等工作岗位,负责原料加工、冷菜制作、热菜制作、西点制作、面包制作等工作。
培养目标:培养具备良好的沟通交流能力和较强的食品安全意识,能够从事企业西餐厨房岗位一线工作的可持续发展型技术技能人才,同
时具备一定的创新能力和创意思维。
限招名额:100名。
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