贵州地质学校烹饪(中式)专业如何

烹饪(中式)专业的前景还是非常不错的，很多初中打算读职业学校的同学都想要报考这一专业，位于贵阳的一些同学想要到贵州地质学校就读烹饪(中式)专业，那么学校的烹饪(中式)专业怎么样呢?

贵州地质学校烹饪(中式)专业详细介绍

培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

烹饪专业内容

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等。

报名方式

1、现场报名：报名人到学校前台领取、填写报名登记表，并提交所需材料证明。

2、网络报名：报名人在学校网站下载报名登记表，填写后发送至学校电子邮箱，并到当地团委提交其他材料证明。

报名材料

1、填写完整的报名登记表;

2、本人户口簿和身份证的原件，留存复印件;

3、家长或监护人户口簿和身份证复印件;

4、本人近期照片两张(一寸);

5、初中或高中毕业证书原件及复印件;

6、乡级民政部门盖章的贫困证明或城镇街道开具的低保证明。

到校报名地址：贵州贵阳清镇市毛栗山(金马大道清镇汽车城对面)

以上就是有关于贵州地质学校烹饪(中式)专业如何的全部信息介绍了，如果你还想要了解更多学校信息，和学校还有其他哪些招生专业，可以拨打网页底部的联系方式，向网站招生老师直接咨询。